Anthony Bourdain kể về bữa ăn với cựu Tổng thống Barack Obama. Nguồn: CNN.
“Tôi có thể nói rằng cách đây vài ngày Tổng thống Barack Obama (trong giao tiếp với mọi người) rất thoải mái và thư thái. Ông ấy đang ngồi trên chiếc ghế thấp và ăn bún, ông ấy đã dùng đũa Với món thịt viên, “đầu bếp kiêm chủ quán nổi tiếng Anthony Bourdain đã qua đời hôm qua ở tuổi 61. Ông nói với CNN vào tháng 3/2017 về mối quan hệ của mình với cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama vào năm 2016. Kinh nghiệm ăn chè giảm đau ở Hà Nội. – “Lúc đó, anh ấy nghĩ đến món ăn đường phố của Indonesia và Hawaii. (Trong bữa ăn),” Hãy nhớ lại Bourdon. “Khi tôi hỏi anh ấy có nhớ những ngày anh ấy ngồi một mình trong quán bar uống bia lạnh và nghe những bài hát trên máy hát tự động không. Anh ấy cười và trả lời:” Sáu tháng sau. “”. Cựu Tổng thống Obama hoàn thành nhiệm kỳ thứ hai vào tháng 1/2017.
Đầu bếp kiêm nhà văn ẩm thực nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain sinh năm 1957 tại Thành phố New York. Anh ở độ tuổi đôi mươi và ngập trong rượu và ma túy. Ở tuổi thanh niên suy đồi, Bourdain trở thành phụ bếp, sau đó là đầu bếp, người viết sách dạy nấu ăn và người dẫn chương trình truyền hình nổi tiếng thế giới. Năm 2000, ông viết cuốn sách đầu tiên “Kitchen Confidential” Sau khi phát hành, danh tiếng bắt đầu trong vài giờ. Danh sách triệu phú có khối tài sản lên tới 16 triệu USD. “Về cuốn” Bí mật nhà bếp “, đây là cuốn sách nấu ăn đầu tiên khiến tôi bất ngờ nổi tiếng, j” Khi tôi viết cuốn sách này, tôi không quan tâm rằng sẽ có người mua nó. Không, mọi người nghĩ gì … nên không có gì là quan trọng. Tôi nói, tôi chỉ đang viết một cách trung thực. Anh ấy .—— Bourdon đi lang thang và học thức ăn. Đó là những tình yêu của cuộc đời anh ấy, bao gồm những cuộc phiêu lưu, bạn bè, đồ ăn ngon, đồ uống và những câu chuyện, và những người đang yên nghỉ.
“Lẽ ra tôi phải ra đi khi tôi 20 tuổi. Sau đó, tôi thành công ở tuổi 40. Tôi làm cha khi tôi 50 tuổi. Kinh nghiệm của tôi khiến tôi cảm thấy muốn ăn trộm một chiếc xe hơi. Một chiếc xe tốt. Sau khi lên xe, kể từ đó, tôi chỉ nhìn qua gương chiếu hậu “.
“. Đối với tôi, điều nổi tiếng nhất là cơ hội leo lên cồn cát của sa mạc Ai Cập và chiêm ngưỡng thế giới kỳ vĩ khi trăng non xuất hiện. Với bạn bè và đồng nghiệp xung quanh, dạ dày của tôi đầy ắp những món ăn mà mọi người chưa từng được nếm thử trước đây, Bourdain cho biết đây chắc chắn là những khoảnh khắc trong đời.