Số tiền đã được chi tiêu bởi Tetsuji Hamashita, chủ tịch của công ty thương mại thủy sản Hanashita Shoten, người sở hữu một con cua tuyết nặng 1,2 kg với chiều rộng vỏ 14,6 cm. Theo các nhà tổ chức đấu giá, đây cũng là khối lượng giao dịch cao nhất từ ​​trước đến nay của Snow Crab.

“Giá khá cao,” Hamashita nói sau buổi đấu giá. “Tôi tin rằng chất lượng của nó là xứng đáng.” Sau buổi đấu giá, cua tuyết sẽ phục vụ những khách hàng may mắn tại một nhà hàng cao cấp ở quận Ginza của Tokyo.

Trong phiên đấu giá ở tỉnh Tottori, Tokyo, giá cua tuyết là 46.000 đô la Mỹ. Nhật Bản ngày nay. 11/7. Nhiếp ảnh: Kyodo News.

Tại buổi đấu giá thành phố Tottori năm ngoái, công ty cũng đã trả 2 triệu yên (18.000 đô la Mỹ) cho một con cua tuyết, lập kỷ lục Guinness cho cua tuyết. Tuyết đắt nhất thế giới. . Chính quyền địa phương tuyên bố rằng họ sẽ nộp đơn xin chứng nhận Guinness từ Snow Crab một lần nữa trong năm nay.

Mùa đánh bắt cua tuyết của Nhật Bản thường bắt đầu từ tháng 11 năm sau đến tháng 3 năm sau. Năm nay, mùa đánh bắt cua tuyết bắt đầu vào ngày 6 tháng 11, và phiên đấu giá đầu tiên diễn ra một ngày sau đó. Các nhà đấu giá Nhật Bản sẵn sàng chi rất nhiều tiền để mua con cua tuyết đầu tiên của mùa câu cá.

Cua tuyết chất lượng tuyệt vời được coi là một trong những đặc sản của Nhật Bản. bản sao. Tuy nhiên, kể từ tháng 12 năm 2018, Nhật Bản đã áp đặt các quy định chặt chẽ hơn đối với việc đánh bắt cua tuyết vì số lượng loài này đã giảm mạnh.

Thanh Tâm (theo CNN)